Biochemisches Praktikum: Löschung von Fettbränden

Warum soll man Fett nicht mit Wasser löschen? Dies zeigte der Feuerwehrmann und ehemalige Schüler von Freudenhain in beeindruckender Weise den Schülerinnen und Schülern des Biochemischen Praktikums der Q11. Zudem erläuterte er die theoretischen Hintergründe und die richtige Handlungsweise bei Fettbränden zu Hause. Abschließende bestand für jede(n) Schüler(in) die Möglichkeit die Handhabung eines Feuerlöscher praktisch zu testen.

Markus Hofbrückl